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第100章 不懂就要问嘛(第1页)

陈大有把邓玉梅三人放在小南风门口掉头就走。

赵阿慧低头看手表,刚好十一点整,“我特意饿着肚子来吃饭,幸好来得及。”

说着她快步朝餐厅内走去。

邓大嫂一拉邓玉梅的胳膊,正想问问她到底是什么打算,就见餐厅里一阵风似的刮出来一个男人,差点撞到邓玉梅身上。

邓玉梅趔趄一下被邓大嫂一把扶住,两人同时不满地看向那个男人。

男人快步钻进马路旁停着的一辆绿白相间的出租车,车门都来不及关就拿起车内的无线电对讲机。

“喂喂喂!

西客站附近的兄弟们听清了,铁中南门对面的小南风盒饭今天上大菜了!

四块钱一位!

四块钱一位!

酸菜大骨头和红烧肉随便造!

没吃饭的抓紧来啊!

来晚了就没了!”

男人说完把车门一摔,以迅雷不及掩耳的速度跑进餐厅。

邓大嫂连想说什么都忘了,咽了口唾沫问邓玉梅:“大骨头和红烧肉可劲造才四块钱一个人?真的啊?”

邓玉梅也开始急切地往店里走,边走边回答:“真的!

你们来那会儿刚炖上四锅,这会儿怕是都上菜了!”

邓大嫂紧随其后,边走边嘀咕,“上回来在门口就能闻见那个扣肉的香味儿,这回咋啥也没闻见?”

话音未落,邓玉梅将厚厚的棉布门帘一掀,一股子霸道至极的肉香味就直冲邓大嫂面门而来。

邓大嫂咕咚一下又咽了一口唾沫,心想这家人做饭可真是没得说,她都多久没闻着过这么香的肉味儿了!

连心和罗明俊从上次鸡附件的大卖中吸取经验,这回同时上两个大荤菜早早就做好了准备。

除了今天的主角炖骨头和红烧肉,其他那些配角菜尽量选择做法比较简单、出餐速度快的。

尽可能的把店里所有人力都向炖骨头和红烧肉倾斜,不让其他菜影响这两个的出餐速度。

并且大家伙都心知肚明,只要这两个大荤菜一上餐台,其他菜估计看都没人会看一眼。

为了保量,罗明俊不止在后厨里炖了一锅红烧肉,还在旁边的院子里架了一个炉子热着一锅酸菜炖骨头。

后院有四口十二印的大铁锅,两锅红烧肉两锅炖骨头,煮熟后一直用文火温着,可以随用随取。

邓玉梅和邓大嫂回来的时候罗明俊在前院热着的那两锅刚好空盘,燕萍笑盈盈对排队的顾客说道:“素菜套餐可以先打,荤菜的各位稍等一下,炖骨头和红烧肉马上就来!”

“来了!

来了!

大骨头和红烧肉来了!”

邓大嫂听见这个声音心里当时就是一紧,抬眼看去就见邓小云推着一个手推车从后厨里钻出来,手推车上放着两个大保温桶。

燕萍和卢月急忙把保温桶里的菜往餐台里的不锈钢保温盒里盛。

邓小云一看后边排队的人那么多,她们俩还在那里一瓢接一瓢地舀,立刻急不可耐地走上前去,腰一弯手一抬,轻松抬起装红烧肉的大保温桶,对准保温盒就哗哗倒下去。

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