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饭桌摆在堂屋,林梦岚一进去就看见桌子上摆满了饭菜,有鱼有肉有鸡有兔,光是鱼就有两种做法,还有三个素菜。
虽说摆盘不太精致,可这样的做法她从未见过更未吃过。
每一道菜的色泽看着就让人食欲大增。
不仅如此,就连她以前没少吃的大米饭看起来都比她吃过的还要洁白晶莹。
院子梓树下也摆了一张桌子饭菜,是给侍女侍卫和马夫吃的。
“林姑娘,快落座吧!”
黎秋月说。
林梦岚笑着回应,“你们也坐!”
黎秋月当然是要一起吃的,她可不会让自己和穆翠翠跟村里其他妇人一样,家里来客人都躲在厨房单独吃。
刚要坐下,突然想起曹小娥三人并不在,她问穆翠翠,“娘,你去盛饭的时候没把大伯母她们喊来吗?”
这三人刚刚过来忙半天,自己还摘了她们家菜园里的菜。
不能让人忙完就直接回去,连顿饭都不供。
穆翠翠叹了口气,“我刚刚喊她们来吃饭,她们怎么也不肯来,我说不动,实在没办法!”
黎秋月点点头,“那行吧,一会儿给她们仨送点过去!”
随即她对着林梦岚说,“行了,咱们开动吧!”
林梦岚一只手挽住袖口,另一只手夹起一块鸡肉,入口第一感觉就是肉质柔嫩弹滑,仿佛在舌尖上轻轻一压就能散开,味道鲜美多汁,好吃极了。
她第一次吃这种做法的鸡肉,实在是很惊艳。
她又忍不住尝了其他的菜,干锅兔,肉质外焦里嫩,油而不腻,略带着麻感,刺激着味蕾。
红烧肉炖的软烂,酱香浓郁,皮肉胶黏,汤汁浓稠,肥而不腻,甜咸适中,口感层次很丰富。
红烧鱼和水煮鱼也各有各的特色,就连看起来不起眼的蔬菜也很是清脆爽口,味道鲜美。
林梦岚忍不住称赞,“黎娘子,这些菜到底是怎么做的,为何我从未吃过?我家中厨房从未有过这种做法,酒楼我也没见过这样的!”
黎秋月笑了笑,“林姑娘很喜欢吃这些菜吗?”
她没有直接告诉林梦岚这些菜的做法,毕竟在这时候许多菜肴的制作方法被视为秘方,这些秘方通常代代相传,由家族或酒楼严格保守,根本不会轻易教给外人。
如若林梦岚需要,她倒是不介意跟她做交易。
一向行为举止很有大家闺秀风范的林梦岚这时也露出小女儿俏皮的一面,快速点头,“嗯嗯,我太喜欢了,我向来不太爱吃猪肉,因为觉得很是油腻,可是这道菜一点不腻反而很是激人食欲!
要是县城有家酒楼里也能这样做,我就可以经常吃到了!”
黎秋月眉尾一挑,她正想着这事,林梦岚就把这话题朝这上面引了,真不错。
“酒楼没有很正常,因为这是我跟我婆母自己研究出来的方法,可惜我们开不起酒楼,只能自己做来吃解解馋!”
话落,穆翠翠拿着筷子的手一顿,月月已经有了开酒楼的想法?
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